Les familles de vermines n’ont plus les mêmes valeurs… Et ma grosse Vermine maternelle ne se trouvant pas dépourvue quand la bise fut venue, elle eut toujours les moyens d'apporter jusqu'à chez moi une grosse boite de céréales biologiques, commerce équitable à base de pétale de riz et quinoa (parce que ça fait trop commerce équitable et graines pour pigeons a la fois) dans un carton vert avec des photos de cacaotiers et d’enfants du tiers monde qui sourient pour faire plus bucolique.

Dooonc pétale de riz et quinoa, flocons d’avoine et quinoa, muesli croustillant et quinoa, parce que le quinoa c’est tellement la "commerce équitable’s touch" et que sans ça, quidam, tu es comme moi, grave à la ramasse. MAIS non, pas comme moi, car grâce a ma grosse Vermine préférée j’aurais ma part de quinoa tous les matins tant que je n’aurais pas fini ma grosse boiboite pleine de graines pour facétieux volatiles parisiens gris que personne n’aime et qui se prennent souvent mon pied au derche.

Pour toi, quidam, qui ne sait peut-être pas ce qu’est le quinoa, je vais aller glaner de l’information qu’elle sera sans doute bien belle et bien équitable (et oui cherche pas avec le quinoa c’est comme ça !)

DONC :

Le quinoa (du nom scientifique Chenopodium quinoa -> tout a fait, d’ailleurs le mot podium nous montre bien qu’avec le quinoa, tu seras toujours gagnant ! enfin ta santé, peut-être, parce que ton portefeuille, lui, il va swinguer sévèrement) est une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées (les plantes de la victoire, méditons tous la dessus), et de la tribu des Cyclolobae, cultivée pour ses graines riches en protéines. Il est considéré comme une pseudo-céréale, puisqu'il ne fait pas partie de la famille des graminées, mais de celle de la betterave et des épinards (Tu la sens la grosse gagne, maintenant ?)

Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « Mère de tous les grains » ou « Ta mère te donne du grain » tout dépendant de la traduction.

-----> Interlude photo pour bien montrer que c’est le genre de trucs qu’on trouve dans toutes les cages à oiseaux, accroché aux barreaux.

Cette plante traditionnelle, cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux des pays où il ne devait pas faire bon manger a été redécouverte récemment. Comme le haricot, la pomme de terre et le maïs, le quinoa était à la base de l'alimentation des civilisations précolombiennes (et surtout des colombes, d'ailleurs), mais, contrairement à ces derniers, il n'a pas retenu l'attention des conquérants espagnols qui aimaient plutôt chouraver des trucs qui avaient un minimum de saveur.

On trouve maintenant le quinoa dans certaines grandes surfaces et dans les magasins de produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. (bio touch, in touch, bird touch, poule touch, t’as pas de papilles touch...)

BON, après la petite leçon bien instructive sur ces joyeuses cultures qui fleurent bon la saponine, passons au test comparatif :

- D’un côté nous avons des céréales industrielles (que nous appelleront « Chocatic », pour ne pas les nommer) a base de blé et de chocolat, riches en vitamines de synthèse (qui rendront vos enfants surement vachement heureux), dont la boite présentant un chien sous extasie fait un peu peur et qui apparemment seraient fabriquées en déversant des camions de chocolats sur des champs de blé. Trop magiques ces « Chocatics » !

- De l’autre nous avons le merveilleux paquet de « pétales au cacao » comme leur nom l’indique, issues du commerce équitable. A base de riz thaï et de quinoa, certifiés croustillants et dont la boite présentant un enfant sous extasie (Lui aussi) fait encore un peu plus peur. Riches en graines pour oiseaux et en vrai cacao qui pique les yeux, ce produit ravira tous vos volatiles d’appartement. (Perruches, perroquets, volailles, canaris ou enfants entre deux âges)

Comparatif portefeuille : 3.90 euros pour la version 535g de « Chocatic » qui nous gratifie d’une boite qui ne rentre pas dans ton placard quidam (Merci « Chocatic »). contre 3,41 euros pour 375g de « pétales au cacao » Alias « PaC »

Comparatif visuel : « Chocatic » est grand, « Chocatic » est fort, « Chocatic » est plutôt lisse et a l’air d’être boosté aux hormones comparé a nos petites « PaC » toutes mignonnes, grenues et qui ressemblent à des rognures d’ongle.

Comparatif sensation brute (le gout, le vrai) : « Chocatic » est chocolaté, croustillant et agréablement écœurant a haute dose.  « PaC » saura séduire les amateurs de vrai goût de cacao par sa saveur bien plus racé et sa teneur en chocolat qui pourrait tuer un troupeau de diabétiques. Très croustillant, voir même un peu… Dur à croquer, (comme des copeaux de bois ou des petits os d’animaux.) mais on ne leur en voudra pas, ils sont biologiquement approuvés et la boite est verte, ce qui décidera 80% des acheteurs.

Comparatif en situation « p’tit dej » (Avec du lait) : La différence de température influera sur la transformation plus ou moins rapide de la céréale en éponge gluante. Mangeables et mêmes appréciables lorsqu’il s’agit de « Chocatics », ces éponges mollassonnes le sont beaucoup moins lorsqu’il s’agit des « PaC ». Mous, ils se disloquent comme une motte de terre dans la flotte et n’ont pas ce côté « limace gluante » très amusant, de leurs confrères « Chocatics ». En plus de ça ils donnent soif, soif, soif ! Ce qui les interdit surement à la consommation dans tous les pays où l’eau est une denrée rare, sous peine de mourir, tout séché sur place, sans le moindre préavis.

Bilan, quinoa, tu pues !

Vy.

Dans la vie, on a des références (de merde) ou on en à pas. Comme tu as pu le voir (ou le sentir), Quidam, j’aime les gros Nanard zombiques avec du sang, du sang, du sang et des fausses tripes en tuyau d’aspirateur peint.

Tout ça pour dire que je ne vais pas du tout parler de ça, ou presque. Je suis là pour me plaindre non de non ! Et je vais commencer par me plaindre de ce nouveau tic de langage que j’ai chopé comme une vieille grippe mutante et que je met à toutes les sauces, non de non de non de non ! J’en ai plein d’autres, mais celui là il est tout nouveau, tout beau, encore frais, pas trop purulent donc il mérite. Voilà, c’est fait.

Ensuite quoi ? Dans un soucis de place, j'ai rangé mes livres dans des caisses en bois. Une bonne chose lorsqu’on ne compte plus jamais les lire de sa vie ni en avoir besoin et encore moins se rappeler de jolis souvenirs ancestraux au goût de poussière. J’ai voulu essayer quand même et bien mal m’en a pris :

J’avais hésité longtemps devant cette tour de quinze tonnes parfumée à la sapinette au fin fond d’un cagibi exigu et jouxtant un "piano laqué noir très fragile ouhlala n’y touche pas".

Finalement j’essaie plusieurs méthodes :


- La force brute : On soulève et on pose ailleurs, de préférence pas sur son pied. (Ça marche un peu mais pas trop.)

- Le glisser-déposer : On glisse et on dépose… Mais dans un coin exigu c’est pas efficace et en plus pour remonter la tour après c’est la méchante galère.

- La symbiose environnementale : On se sert de son environnement (encombré) comme un gros parasite pour soulager le poids des caisses jusqu’à leur emplacement temporaire.


C’est la méthode de symbiose qui semblait fonctionner le mieux (en esquivant le "piano laqué noir très fragile ouhlala n’y touche pas") jusqu’à ce qu’une décision merdique ne rompe la symbiose si parfaite entre la caisse et le vaisselier antique pour faire atterrir cette "Pµt£" sur ma main (La droite bien sur, pas celle qui sert a rien).

Alors maintenant ma main ressemble vaguement à quelque chose qui aurait été rongé par un singe-rat… Monde de merde !

Au moins je me console en me disant que lorsque je serais un zombi et que quelqu’un m’aura foutu un coup de shotgun, mes os iront consolider les barrages des castors-démons. (Non de non!)

Vy.